Почему такая цена?

Почему крафтовый шоколад стоит дороже ᅠ

Потому что в составе крафтового шоколада используются значительно более дорогие ингредиенты. В нашем крафтовом шоколаде это: ᅠ

1. Какао-бобы сортов Fino De Aroma
2. Какао-масло
3. Мёд ᅠ

Рассмотрим подробнее: ᅠ

- Какао-бобы сортов Fino De Aroma вместо недорогих, неароматных сортов какао. ᅠ

На долю классификации Fino De Aroma приходится всего 8% мирового производства какао-бобов. Поэтому шоколад из какао-бобов этого сорта практически не встречается на прилавках магазинов. ᅠ

- Какао-тёртое вместо какао-порошка. ᅠ

Какао-порошок - высушенная и измельченная субстанция, оставшаяся после отжима какао-масла. А какао-тёртое, это перетёртые какао-бобы, сохранившие в себе максимум пользы и аромата. ᅠ

- В крафтовом шоколаде используется натуральное нерафинированное какао-масло от проверенных поставщиков. ᅠ

В то время как в бюджетный шоколад часто добавляют жировые субстанции: «растительный жир» и «эквивалент какао-масла». Часто за этими названиями скрываются дешёвые масла, вроде пальмового, а иногда и того хуже, опасный трансгенный жир. ᅠ

- Наш шоколад БЕЗ САХАРА, но при этом сладкий и вкусный. Сладкий вкус ему придает 100% натуральный пчелиный мёд, с пасек дружественных пчеловодов, где даже пчёл не подкармливают сахаром при производстве мёда. ᅠ

Качественные ингредиенты стоят дорого. Именно поэтому наш крафтовый шоколад стоит своих денег, ведь он такой полезный… и такой вкусный!